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La Grande Tablée

La Grande Tablée est un événement grand public, organisé par le CDBL depuis 1995, en collaboration avec l’Académie d’hôtellerie et de tourisme de Lanaudière. Cette activité permet de déguster un délicieux repas gastronomique, élaboré à partir de produits lanaudois, concocté par les étudiants finissants en cuisine et servi par les étudiants en service de la restauration.

Le chef invité de la dernière édition était le réputé Mario Julien du Golf Le Mirage.  Ce dernier a su souligner avec saveurs le 25e anniversaire du CDBL!
 
Menu de la Grande Tablée 2017
 
Les dates disponibles de La Grande Tablée 2018 seront confirmé dès septembre 2017.

Coût de l’activité: à confirmer /personne, taxes incluses.

Tables: 4, 6 ou 8 personnes.

Lieu: Académie d’hôtellerie et de tourisme de Lanaudière, 355 rue Sir Mathias-Tellier, Joliette

Pour réservation ou question,  veuillez communiquer avec Madame Annie-Claude Moreau au 450 753-7486 poste 235.

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Conception graphique : Rodéo Communication  |  Réalisation : NeXion